Рецепт 6. Салат весенний
пт, 07.11.2008 00:33 — Chef
Продукты:
| Набор продуктов | Масса (г) | |
|---|---|---|
| брутто | нетто | |
| 1 | 2 | 3 |
| Салат зелёный | 15 | 12 |
| Лук зеленый | 7 | 6 |
| Огурцы свежие | 20 | 15 |
| Редис | 15 | 10 |
| Яйцо | 1/10 | 5 |
| Картофель | 15 | 10 |
| Масло растительное | - | 5 |
Выход — 60 г.
Картофель отваривают, очищают, нарезают мелкими кубиками, соединяют с подготовленными и нарезанными огурцами, зеленым салатом, редисом, зеленым луком, крутыми яйцами, солят и заправляют маслом.
- Версия для печати
- 4508 просмотров
Отправить комментарий