Новые требования
Больше года нахожусь на вашем форуме, первое время все было интересно и очень многое брала для работы, а вот сейчас, заглядывая на ваш форум вижу, что все по-старому, а ведь с 1 октября издан новый СанПиН, изменились нормы питания, много вопросов по технологии приготовления.
И вот очень хотелось бы получить помощь в работе. Нужны примерные меню, с учетом возраста от 2 до 3 лет, с 3 до 7 лет, но составленные с учетом новых требований, нужны технологические карты.
Модераторы, ведь вам все под силу, выручите нас бедолаг. Нам помощи ждать не от кого. Вот даже найти не могу ответ на вопрос, кто имеет право составлять примерное меню, когда в детском саду кроме медсестры больше никого нет, Роспотребнадзор только контролирует. Как быть?
Прошу о помощи!!! Срочно нужно 10-дневное школьное меню для 7-10Ю 11-17 лет, соответствуещее СанПиН 2010 года! Есть ли организация, где можно заказать эту услугу, сколько это стоит?
Можем Вам разработать для школы связь по почте nat.schegolewa@yandex.ru
Здравствуйте! Может, кто знает, разрешено ли приготовление блюд для младших школьников в микроволновке? И на какой закон(постановление) можно опереться, если придут проверять из роспотребнадзора? Заранее спасибо.
Здравствуйте! Для организации питания мы используем программу "Детский сад: Питание" http://pbprog.ru/products/programs.php?SECTION_ID=&ELEMENT_ID=613
В ней уже имеются технологические карты и меню в соответствии с новым СанПиН.
Последние комментарии
6 недель 1 день назад
6 недель 1 день назад
8 недель 1 день назад
8 недель 1 день назад
8 недель 4 дня назад
13 недель 2 дня назад
23 недели 3 дня назад
24 недели 1 день назад
27 недель 2 дня назад
27 недель 2 дня назад