Рецепт 217. Фарш из зеленого лука с яйцом
пн, 18.01.2010 13:58 — Chef
Продукты:
| Набор продуктов | Масса (г) | |
|---|---|---|
| брутто | нетто | |
| 1 | 2 | 3 |
| Лук зеленый | 40 | 35 |
| Яйцо | 1/3 | 16 |
| Масло сливочное | 3 | 3 |
Выход — 50 г.
Очищенный и помытый зеленый лук нарезают, слегка поджаривают на масле, солят и смешивают с рублеными яйцами.
- Версия для печати
- 1148 просмотров
Отправить комментарий